Wie Zijn Wij

Welkom bij wijnadviseurs Fiore di Mare,

Wij zullen ons even voorstellen, wij zijn Fleur & Dylan. Twee enthousiaste horeca professionals met ervaring in meerdere restaurants en hotels, hierbij lag onze focus altijd op de wijnen die we schonken bij de gerechten.

Vanaf jongs af aan is gastvrijheid er bij ons in gegoten met de paplepel. Daardoor zijn we beide een opleiding gaan doen tot gastheer/gastvrouw en leerde we elkaar kennen op de opleiding. Van het een kwam het ander en nu zijn we al jaren samen bezig met onze droom waar te maken. Iedereen laten geniet van wijn en het verhaal achter het wijnetiket te vertellen.

Door onze ervaringen in de horeca hebben we geleerd om onze gasten mee te nemen in dat verhaal. Het verhaal van duurzame wijn waarbij er niet alleen goede wijn gedronken mag worden maar ook een eerlijk verhaal verteld word. De wijnen worden daarom op zorgvuldig gekozen en het verhaal erachter goed onderzocht.

Wij vertellen je graag meer over wie wij zijn, onze visie en het verhaal waarom wij doen wat wij doen in op de volgende pagina's.